
BOJANOWO CIEMNE 1930
Zgłębiając historię lat 30-tych naszego browaru natrafiliśmy na dokumenty opisujące piwo ciemne słodowe o ekstrakcie 13% BLG. Postanowiliśmy wrócić do korzeni i wskrzesić gatunek piwa, który był jednym z najczęściej wybieranych przez piwoszy ówczesnych czasów.
Skład :
Woda, Słody jęczmienne : Pilzneński, Monachijski ciemny, słód pszeniczny, słody jęczmienne : czekoladowy jasny, carafa III, barwiący obłuszczony, chmiel Marynka, drożdże.
Styl : Schwarzbier
Alk.5,5 % obj. Ekst. 13% BLG.
Słodowość
Goryczka
Piwa klasyczne